זן ישראלי מקומי. פותח ע"י פרופ' שמעון לביא מעצי זית שנמצאו בסיני, באתר המזוהה עם קדש ברנע המקראית ומכאן שמו. בעקבות ההצלחה שלו קיימות היום נטיעות נרחבות שלו גם בדרום אמריקה ואוסטרליה. בעל עוצמה בינונית, אגוזי, ורסטילי מאוד- מתאים לטיגון, אפייה וגם לתיבול עדין.